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続く夏日






先週、ぐっと気温が下がり、心も体も秋への準備を始めていたのに…
また、夏に逆戻りの今日この頃。

こんな時はうまく夏仕様のメニュー、例えばデザートに寒天、生野菜を少し多め。煮込み料理より、ちょっと軽めの仕上げが良さそうです。

今日は、リンゴをさいの目切りにして少し煮、りんごジュースと合わせて、アップルゼリーを作りした。

熱中症には、ご注意を


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Posted by YASUKO OJIMA
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