マクロビオティック・栄養学・マッサージ・ライフスタイル・エコ・ヒーリング etc... おいしい情報をシェアしております。
ベジタリアン歴


Photo: Sweet Sour Pork -Taiwanese Vegetarian Meal (No meat) 1


昨夜、親友のMちゃんと錦糸町にある台湾Vegetarian Restaurant 苓々菜館  に行ってきました。 


あまり知られていない?店なのですが、マクロ友人のSちゃんが探し出してくれた穴場です。玄米も食べられるし、わたし的にはかなりお勧めです。


上の写真は酢豚です。


もちろん、名前だけで実際には一切動物性のものは使用されていません。しかし食べてみると確かにかなり酢豚です。


ソースも全てトマトからの手作りで、酢豚の仕込にはかれこれ10時間近く掛かっているそうです。


私がベジタリアンであることを伝えると、「じゃ、何食べてるの?」と聞かれますが、いくらでも食べるものはありますね。しかもおいしい!


子供の頃から、お肉が苦手でした。小学校の給食はお肉を使ったものが多かったので、私にとっては苦痛でした。


栄養学を勉強中に肉食について学び、その時からベジタリアンになってしまいました。7年目に入ります。長いですね・・・。


数年前、ミャンマーへ訪れた際に、あたると有名な占い師さんに会いに行きました。その方によると、君はベジタリアンの観音様に守られているよ!とのことでした。(占い師さんには私がベジタリアンであること、伝えていませんでしたよ。不思議ですね。)


ベジタリアンの観音様ありがとう。


今日も私は元気です。


                Photo: Taiwanese Vegetarian Meal (No meat)  2



ヒーリングアワーズはいよいよ明日になりました。皆様にお会いできることを心より楽しみにしております。


 

スポンサーサイト
Posted by YASUKO OJIMA
comment:7   trackback:0
[RESTAURANT
comment
苓々菜館、どれもホントに美味しかったね!
また行こうね。今度はランチも良いね◎

ブログ、がんばったねえ!!
またいろいろ教えてね~

ではではまた。
2007/07/11 09:41 | URL | edit posted by makiko 
コメント書き込めたようで・・・(笑)
ありがとう。

そうだね。
今度はランチに行ってみよう。
バイキングだしね♪
2007/07/13 09:54 | URL | edit posted by yas
Yasukoちゃん、お元気ですか?
シドニーのNature Care Collegeにて、リンパドレナージュを
同じ時期に受講した、Hiromiです。
今日、偶然にもやすこちゃんのHPに巡り会いました。
素敵なページですね!どのお写真もすばらしく、感動しながら
拝見させて頂きました。
ますますの、ご活躍をこころより祈っております。
どうぞ、お元気で。
2007/07/13 15:03 | URL | edit posted by Hiromi Shigehara
Hiromi さん こんにちは。

すごいびっくりです!
最近CHIKAさんによく会ったりしているので、HIROMIさん元気かしら~?なんて話をしていたところです。
HIROMIさんはお元気ですか?
よかったらまた連絡ください!
2007/07/15 21:56 | URL | edit posted by
こんにちは
二度目の登場のHiromiです。
Yasukoちゃん、お元気そうで何よりです。
フラワーエッセンスのこと等、お聞きしたいので
時間のある時で構いませんので、
メールアドレス教えて頂けますか?
2007/07/19 15:45 | URL | edit posted by Hiromi Shigehara
ひろみさん

こんばんは。
返信が遅くなりすみません。
メール、もちろんですよ。
私がお仕事用として使用しているメールアドレスにご連絡頂けますか?
naturalife128a@yahoo.co.jp
ではご連絡おまちしております!

Yasuko
2007/07/23 23:36 | URL | edit posted by Yasuko
Thank you
Yasukoちゃんへ

メールの返信ありがとう。

ではでは、近いうちに必ず連絡しますね!

Have a good day!
2007/07/24 10:56 | URL | edit posted by Hiromi Shigehara
comment posting














 

trackback URL
http://healthywholefoods.blog97.fc2.com/tb.php/28-27144d60
trackback