おいしく元気 　
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YASUKO OJIMA

Author:YASUKO OJIMA
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You are what you eat...
食べている物全てが自分自身に影響しているってご存知でしたか?

食物は見るのも、勉強するのも、作るのも、食べるのも大好きです。
マクロオティックも自然も奥が深く勉強する日々が続きます。
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ヒーリングワーク復活です。 それに大好きな玄米菜食も取り入れていきます。 詳しくは、カテゴリーのPROFILEをご覧下さい。
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Posted by YASUKO OJIMA
 
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小豆南瓜
2017. 04. 09   23:18:11






これもマクロビオティックの基本食。
以前は、先に小豆を煮てから、後で南瓜を加えてましたが…

ベルギーに行ってからは、先に南瓜を煮て、その上に小豆をのせて煮る方法。

南瓜がベチャーとなりそうではありますが、全くそんな事はない…

これが、アベリーヌ先生流の小豆南瓜。

へー、と思ってアベリーヌ先生のレシピ本をみてみると、確かに、そのように書いてある。

随分前、せっかく買ったのに、本棚の肥やしとなってました。
そんな本は沢山ある…

しばし、しっかり学ばせていただきます！

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Posted by YASUKO OJIMA
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[DIARY] 
あっ！
2017. 04. 09   00:31:19






せっかく、毎日更新していたブログ。
途絶えてしまいました…

今日はクシのクラスに参加。
William Spear 先生の講座を聞いてきました。
William 先生は久司先生の初代生徒。長年にわたり、久司先生と一緒に活動されていらっしゃったそうです。

思っていた以上におもしろい話が聞けて大満足。

内容については、またゆっくり、別の機会に。

久々にマクロビオティックのサマーカンファレンスに参加した気分です。

また、こんな機会があると嬉しいなっ！



Posted by YASUKO OJIMA
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[DIARY] 
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